シミを防ぐために欠かせない栄養素がビタミンCです。黒色メラニンの沈着を抑え、また、できた黒色メラニン色素を淡色化する作用があります。
また、日焼けした表皮をなるべく早く落とすため、新陳代謝を向上させる栄養成分を摂取しましょう。シスチン・ビタミンEのほか、サバ、イワシなどに多く含まれるナイアシンといった脂溶性ビタミンB群がも効果的です。
また、肌のバリア機能を高めるセラミドは、米の胚芽に多く含まれています。
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